keksići
finiiiiiii
Neka prava zadržana
- Objavljeno:
- 18.04.2008.
- Autor: superkemija
- zagreb, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.16 (32 glasa)
Sastojci
| 1 | jaje |
|---|---|
| 100 g | smeđeg šećera |
| 1 vrećica | vanil šećera |
| 50 g | putra |
| 1 žlica | maraskina |
| 1 žlica | svijetlog meda |
| 2 žlice | milerama |
| 2 žlice | mlijeka |
| 100 g | podravka brašna za sitne kolače s dodatkom pšeničnih klica |
| 50 g | integralnog brašna |
| 4 žlice | prosenih pahuljica |
| 2 žlice | zobenih pahuljica |
| 1 žličica | sode bikarbone |
| 60 g | čokolade za kuhanje |
| 40 g | sušenih višanja |
Priprema
- pjenjačom razmutiti jaje sa šećerom, vanil šećerom, pa dodajte redom otopljeni putar…pa sve po redu
- umjesto brašna s dodatkom klica možete staviti sve integralno..
- na kraju ubacite grubo narezanu čokoladu i sušene višnje! smjesa je dosta gusta!
- stavljati male hrpice na velikoj udaljenosti na pek papir- dosta se raširi pri pečenju
- peći na 180°C malo više od 10 minuta
- možete i male hrpice stavljati u košarice za muffine-pa skinete papiriće i dobijete fine malo deblje keksiće ;)
- dok su topli su mekani, ostavite da se ohlade jedan do drugog na tacni da se ne zalijepe!!
Posluživanje
inspiracija došla gledajući rolerino poigravanje sa zdravim sastojcima, i fine rezultate koje pritom dobija ;);)
