Salata od riže

Ova salata je kraljevstvo za vaše nepce! Ako želite nešto slasno, osvježavajuće, hrskavo i nadasve jaaaaako fino, ovo je pravi recept za vas! Neće vas ostaviti ravnodušnima, ovaj recept je nešto jako jednostavno a opet toliko fino da će sigurno pronači mjesto i na vašem jelovniku!

Objavljeno:
06.04.2008.
Autor: visnjaosijek
osijek, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.83  (6 glasova)

Sastojci za 7 osoba

0,5 kg riže
20 dkg parizera
20 dkg ementalera
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 žuta paprika
2 vrečice majoneze
2 žlice kiselog vrhnja
malo sitno nasjeckanog peršina

Priprema

  1. Pripremite rižu prema osnovnom receptu i ostavite da se ohladi ili uzmite kuhanu rižu od jučer.
  2. Narežite na uske rezance, parizer, ementaler, te crvenu, žutu i zelenu svježu papriku.
  3. Dodajte majonezu i kiselo vrhnje, te sol po želji!
  4. Dodajte smjesu ohlađenoj riži te promješajte i dodajte malo nasjeckanog peršina.
  5. Ostavite da se okusi prožmu i stavite na hladno mjesto.
  6. Dobar tek!

Posluživanje

Po volji možete dodati, kuhana jaja također narezana na uske rezance ili krastavce…

Moja bilješka: