Baby kolač
Umjesto klasičnog griza na mlijeku poslužite svojim klincima ovo. Bit će oduševljeni!
- Objavljeno:
- 04.04.2008.
- Autor: IcaB
- Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci
| Sastojci | |
|---|---|
| 10 žlica | griza |
| 6 žlica | šećera |
| 5 | jaja |
| 0.7 l | mlijeka |
| 3 žlice | meda |
Priprema
- Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žutanjke pjenasto izmutite sa šećerom, a od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg.
- U žutanjke naizmjence dodavajte griz i snijeg dok ne potrošite sve sastojke.
- Tijesto ulijte u namašćen kalup i pecite 20-25 min u zagrijanoj pečnici na 200 C
- Dok se biskvit peče zagrijte mlijeko u koje ste dodali med.
- Kada je kolač pečen lagano ga natopite mlijekom i pustite neka se ohladi. Griz će upiti svo mlijeko pa će se kolač moći lijepo rezati.
Posluživanje
Možete poslužiti sa tučenim slatkim vrhnjem ili posipan čokoladom u prahu. Dobar tekac!!!
