Autor: slatkica-mala

tesanj, Bosna i Hercegovina

Trenutna ocjena 4.9  (21 glas)

Sastojci

Priprema

1. U serpu sipamo 300ml mlijeka dodamo 400gr secera i mijesamo da se brze rastopi.
2. Pripremimo zelatin te ga dodamo mlijeku prije nego li zakipi uz stalno mijesanje.
3. Rastopljenu zelatinu skinemo s vatre i ostavimo da se ohladi.
4. U visoku posudu dodamo slag dolcela 5+ , i mutimo dok ne dobijemo potrebnu gustinu.
5. Smjesi dodamo ohladjeni zelatin.
6. Smjesu podijelimo na 3 jednaka dijela,u prvu posudu dodamo mljevene piskotemu drugu mjevenja cok. napolitanke.
7. U posudu koju cemo koristiti za kalup oblozimo najlonskom folijom.
8. U posudu nanosimo smjesu od cok.napolitanki zatim slag a na slag nanosimo smjesu od mljevenih piskota.
9. Poredamo cijele piskote tako da dobijemo podlogu za tortu.
10. Prekrijemo najlonkskom folijom i stavimo u hladnjak da se stegne.
11. Posudu sa stegnutom tortom vadimo iz hladnjakaskidamo foliju i ukrasimo po zelji.