Voćna torta
Veoma brzo se sprema, a izuzetno je ukusna
- Objavljeno:
- 20.02.2008.
- Autor: tiruriru
- Srbija
- Trenutna ocjena 5 (11 glasova)
Sastojci
| 1 l | slatke pavlake |
|---|---|
| 100 g | bele čokolade |
| 2 kesice | belog želatina |
| 300-400 g | malina |
| 300-400 g | šumskih ili običnih jagoda |
| 200 ml | milerama |
| piškote | |
| šlag za ukrašavanje |
Priprema
- Umutiti slatku pavlaku
- U metalno lonče sipati želatin, sipati vode koliko je potrebno da prelije želatin pa na tihoj vatri rastopiti uz stalno mešanje
- Rastopiti čokoladu i sačekati da se prohladi
- U umućenu pavlaku dodati mileram, promešati, zatim dodati belu čokoladu, opet promešati, pa lagano umešati želatin
- Masu podeliti na 2 dela
- Ukoliko se koristi smrznuto voće, potrebno je da se otopi i ocedi od soka
- U jednu polovinu dodati maline, u drugu jagode
- Dublju posudu obložiti alu folijom, sipati prvo deo sa jagodama, poravnjati pa dodati deo sa malinama, i na kraju naređati piškote koje su natopljene toplim mlekom i oceđene
- Staviti u frižider da se stegne
- Ohlađeno izručiti na tacnu i ukrasiti umućenim šlagom
