Indijska salata
- Objavljeno:
- 30.01.2008.
- Autor: GOGY-
- Rijeka, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (12 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| Sastojci: | |
|---|---|
| 1 čaša | riže |
| 1/2 čaše | graška |
| 1/2 čaše | mrkva |
| 1/2 čaše | kukuruza |
| 1/2 čaše | graha (crvenog) |
| 1 glavica | luka |
| kurkuma,peršin | |
| Dressing: | |
| malo | Maggi-a |
| sol ,papar | |
| ulje,ocat | |
Priprema
Rižu skuhati u osoljenoj vodi i ohladiti.
U zdijelu za salatu staviti grah, grašak, kukuruz, mrkvu i luk isjeckan na kockice te umiješajte rižu, pospite peršinom, kurkumom i dobro izmiješajte. Za ovu salatu je potrebno oko 1,5-2 dl dressinga, te po ukusu pomiješajte ulje, ocat, sol, papar i malo Meggi-a, te pospite po salati i promiješajte.Posluživanje
Količinu povrća najbolje stavite po ukusu, ja sve stavljam od oka…isto tako možete dodati i ono što imate (paprika, mahuna…), a možete dodati i komadiće pečene piletine…
