Zute stangle

Stanglice pune oraha i pravi recept za ljubitelje istih.

Objavljeno:
22.12.2007.
Autor: sargarepica
sargarepica avatar
Røn, Norveška
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (18 glasova)

Sastojci

Kora:
150 gr. butera
150 gr. kristal secera
150 gr. mlevenih oraha
70 gr. brasna
4 belanca
Fil 1:
4 zumanca
100 gr. secera u prahu
Fil 2:
100 gr. butera
100 gr. secera i prahu
100 gr. mlevenih oraha
malo mleka

Priprema

  1. Buter i secer razraditi zatim dodati orahe i brasno i na kraju sneg od belanaca umutiti da se dobije jednaka masa.
# Umutiti zumanca sa secerom.

Koru staviti da se pece na 150-175 stepeni oko 30 min. zatim izvaditi i premazati umucenim zumancetom i vratiti da se susi jos nekih 20 mon.

# Buter i secer u prahu razraditi, orahe potopiti sa vrelim mlekom i zatim sjediniti sa buterom.

Kada se kolac ohladi premazati ovim drugim filom i posuti mlevenim orasima.

Moja bilješka: