Milka torta

Taj recept sam nasla prije par godina u jednom zenskom njemackom casopisu, kad je s milkom onda je sve fino… i bez muke za puno uzitka

Objavljeno:
01.05.2007.
Autor: zafrkana
zafrkana avatar
Slavonski Brod, Hrvatska
Vrijeme pripreme 45 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.72  (18 glasova)

Sastojci za 8 osoba

biskvit
150 g secera
5 jaja
1 prasak za pecivo
200 g mljevenih ljesnjaka
krema
6 dc slaga
3 slagfixa
1 vanili secer
2-3 milke ( okus po zelji)

Priprema

  1. Biskvit: Secer pomjesati s praskom za pecivo i ljesnjacima, zumanjke pjenasto izraditi a bjelanjke u cvrsti snjeg.
  2. Polako sve smjese spojiti u jednu i staviti peci u namasten i pobrasnjen okrugli lim na 180°C oko 35 minuta.
  3. fil: Slag izraditi s mikserom dodati fix i otopljenu milku i sve zajedno izraditi dok se ne dobije fina krema ( ja nekad i skuham puding od cokolade s 4 dc mlijeka i umjesam u kremu, nekad ubacim sjeckanih ljesnjaka ovisi kakve sam volje i sta imam u kuci).
  4. Namazati na ohladjeni biskvit i staviti u frizider na 1-1,5 sat.
  5. Makniti obruc od torte i okolo premazati preostalom kremom i posipati mljevenim ljesnjacima.

Posluživanje

Za biskvit se moze: umijesto 200 g ljesnjaka staviti 150 g i 50 g brasna
ukrasit ju po zelji…

Mozete prerezati biskvit na pola i tako filovat… 26-28 promjer modle za tortu odgovara ova kolicina…
Moja bilješka: