Zabava uz fondue

Blagovanje iz zajedničke zdjele produbljuje osjećaj međusobne pripadnosti pa je fondue kao stvoren za druženja s prijateljima. Stoga pripremite male zalogaje, rastopite sir ili čokoladu, okupite društvo i do jutra se zabavljajte uz slasni fondue!

Fondue

zsatovic 12.01.2009.

Otopljeni sir, vatrica na stolu, čaša vina u sir, a druga u ruci. Tako se može prezimiti. A potrebno je i dobro društvo jer fondue je društveno jelo.
Fondue party

smihelac 01.02.2010.

Gotovo i nema intimnijeg druženja uz hranu od onog gdje se dijele zalogaji, zajedno umakaju i dijele uzdasi zadovoljstva uz laganu vatricu iz špiritne lampice.
Sirevi u prehrani

ikulier 13.06.2011.

Sirevi u prehrani jedan su od najvećih izvora dragocjenih proteina (kazeina) nakon mesa pa bi ih trebalo konzumirati znatno više nego što to činimo sada. Za razliku od Francuza, Švicaraca pa i Talijana, Hrvati nisu preveliki ljubitelji sireva.
Švicarska

irena 18.01.2010.

Švicarska kuhinja poznata je po dobru glasu: ovdje će na svoje doći ljubitelji njemačke, francuske ili talijanske kuhinje.
Kalcij

ikulier 28.03.2011.

Kada se kod jake alergije daje intravenozna injekcija kalcijeva glukonata, koristi se otopina iz ampule i u tom slučaju kalcij je – lijek. Kada ga nabavite u biljnoj ljekarni u tabletama ili pastilama, onda je suplement.
Jelovnik za djecu od 1-3 godine

bebe 01.02.2010.

Razdoblje dohrane i dojenačkih kašica je završeno. U dobi od godine dana dijete je spremno jesti kao i ostali ukućani. Kako sastaviti jelovnik koji bi za dijete bio na određeni način nov jer su namirnice ipak nešto drugačije spremljene?
Priprema bešamel umaka

dperman 21.06.2010.

U tavu na 80 g zagrijanog maslaca dodajte 80 g oštrog brašna.
Pjenjača

dperman 02.08.2010.

Za pripremu snijega od bjelanaca, finih umaka, krema i glazura.

Vino

Alkohol u umjerenim količinama stimulira probavu, rad srca, krvotok i ima niz drugih zdravstvenih učinaka pa stoga mnogi stručnjaci za prehranu, dijetetičari i liječnici preporučuju vino kao važan sastojak prehrane.