Opis:

Termometar ima skalu do 166°C, a smješten je u praktičnom metalnom držaču.

Upotreba:

Koristi se kod kuhanja šećernog sirupa za različite namjene. Prema visini temperature može se koristiti za pripremu šauma, karamela, nugata i za glaziranje.

Savjet:

Zbog krhkosti termometra uvijek ga koristite u metalnom okviru koji možete dodatno učvrstiti na posudi.

Zahvaljujemo tvrtki RIST d.o.o. na ustupljenom kuhinjskom priboru i posuđu.

Autor: Damir Perman, kuhar gastronom

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.