S kojim se sirevima može poslužiti ili pripremiti celer?

Objavljeno:
05.04.2006.
Svježa celerova stabljika poslužuje se sa svježim mekanim sirevima poput kozjeg sira, a celerov korijen zapečen u pećnici s polutvrdim sirevima poput gaude.
Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.