Priprema začinjenog maslaca

Objavljeno:
28.12.2005.

Za pripremu začinjenog maslaca potrebno je 250 g maslaca, 60 g češnjaka, 2 žlice nasjeckanog peršina, 1 žlica narezanog vlasca, sol i papar.


Maslac pjenasto izradite električnom miješalicom, dodajte protisnuti češnjak, peršin, vlasac, sol i papar. Sve zajedno dobro izmiješajte.


U vrećicu za ukrašavanje stavite začinjeni maslac i na plastičnoj podlozi oblikujte ružice. Stavite ih u zamrzivač da se zalede. Lagano ih potom odvojite od podloge i stavite u vrećicu za zamrzavanje. Na ovaj način maslac možete upotrebljavati koliko i kada želite.


Začinjeni maslac poslužite uz pečeno meso i ribu, a možete ga upotrijebiti i za doradu umaka i drugih jela.