Košarica od bundeve

Koncentracija, precizan rad i pribor ključni su u izradi ove vrlo zahtjevne dekoracije.

Objavljeno:
15.10.2007.
košarica od bundeve 1.jpgZa izradu košarice koristite bundevu. Najbolja je ona mesnata, sa sivom ili zelenkastom korom, koja je iznutra tamno narančasta, ali mi smo koristili žutu bundevu. Bundeva može biti veća ili manja, samo je bitno da je pravilnog oblika. Zarežite je s jedne strane da stoji bočno. Koristite jači nož, jer kora zna biti vrlo tvrda. Izniman oprez i koncentracija!
košarica od bundeve 2.jpgRučku košarice možete napraviti po širini ili dužini, kako vam se sviđa. Meni je draže po širini, jer cvijeće kojim se dekorira, bolje dolazi do izražaja. Prvo olovkom ii nožićem označite koji dio treba izrezati. Ostavite slobodno deblju ručku, na kraju ćete je stanjiti. Nožem okomito izrežite po označenom dijelu i odvojite dva komada s gornje strane. Izvadite sjemenke. Pogledajte simetriju ruba sa prednje i zadnje strane, korigirajte ako treba.

košarica od bundeve 4.jpgSada treba oguliti cijelu bundevu, sve osim ručke. Nju ostavite za kraj. Koristite dobar i oštar nož. Gulite je od ruba prema dolje jednoličnim pokretima, da bude što ravnija. Sredine s korijenom bundeve ostavite neoguljene, da se vidi od čega je košarica napravljena. Kad je oguljena, formirajte rub košarice, kao na slici.

košarica od bundeve 5.jpgDa biste istaknuli rub košarice, donji dio više ogulite da rub strši prema van i napravite par rezova ispod ruba, okomito do dna. Košarica mora izgledati kao prava, mora imati rub, a donji dio treba podijeliti na nekoliko komada, 4-6, ovisno o veličini bundeve. Sad cijelu bundevu zaoblite i zagladite nožem. Ne smije imati bridova, mora biti obla i glatka sa svih strana.

košarica od bundeve 6.jpgKad ste lijepo formirali oblik košarice, sada možete početi s rezbarenjem površine. Koristite V šteher male veličine i radite vodoravne utore koji su gusti i dodiruju se. Radite ih vodoravno u smjeru od ruba prema dnu. Spajajte dijelove bundeve koje ste formirali u 4-6 cjelina. Rub košarice izrezbarite okomito, kao na slici.


košarica od bundeve 8.jpgNakon što ste završili rezbarenje, napravite ručku. Prvo je ogulite, stanjite sa svih strana i oblikujte prikladno veličini košarice, da nije ni predebela ni pretanka. Isto je izrezbarite ukrug kao na slici.





košarica od bundeve 9.jpgNa kraju, košaricu napunite komadima krastavca ili tikvica, koji će vam poslužiti kao baza u koju ćete slagati "cvijeće". Sve što slažete u eksponat mora biti učvršćeno čačkalicama ili drvenim štapićima. Prvo nabadajte cvjetove u sredinu koji više strše prema gore, zatim sa strane, pazeći pritom na boje. Što šarenije - to bolje. Napravite par krastavaca, par listova od kore krastavca i to učvrstite između cvijeća. Na vrh ručke također stavite par manjih cvjetova i par leptira. Takva košarica je vrlo efektan eksponat koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Autor: Vid Nikolić, Šef kuhinje
Vid Nikolić avatar

Volim svoj posao!