Vitamini su tvari koje trebamo unijeti iz hrane jer ih organizam ne može sam stvoriti. Kada zadovolji svoje potrebe, "višak" vitamina se više ne može upotrijebiti, pa ih organizam dalje razgrađuje ili izlučuje. U miješanoj hrani koju jedemo u pravilu ima dosta vitamina, no kod neredovite i jednolične prehrane ipak može doći do određenog manjka. Zato je možda najbolje uzeti po jednu tabletu nekog preparata koji sadrži više vrsta vitamina koji pokrivaju dnevne potrebe (neki multivitaminski preparat). Ako prehranom, koja nije sasvim odgovarajuća, i prouzročimo kakav manjak, preparat će to nadomjestiti. Sve drugo je pomalo medicinsko praznovjerje.

Autor: Mirko Dubravčić, dr. med.

Osim rada na općoj internoj medicini na Internom odjelu, radi i na medicinskoj onkologiji u Centru za tumore splitske bolnice. Od 1980. godine počinje se profesionalno zanimati i baviti dijetetikom.