Kalup za krustade

Objavljeno:
26.04.2004.

kalup_za_pite.jpgOpis:

Okrugli kalupi izrađeni od čelika ili aluminija, nazubljenog ruba i promjera od 22-32 cm.

Upotreba:

Koristi se uglavnom za pečenje prhkog tijesta, a može se koristiti i za biskvit.

Savjet:

Možete ih koristiti i kod pripreme čuvenih francuskih slanih pita (quiche lorraine).

Zahvaljujemo tvrtki RIST d.o.o. na ustupljenom kuhinjskom priboru i posuđu.

Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.