Kako složiti švedski stol?

Svaki detalj na švedskom stolu važan je za cjelokupni dojam.

Objavljeno:
29.10.2007.

švedski stol 1.jpg

Osim odabira jela za švedski stol, izbor boja stolnjaka i porculana je važan za cjelokupni dojam. Švedski stol može biti pripremljen u ravnini sa stolom ili na kat ukoliko imate prigodne elemente.


švedski stol 2.jpgNa vanjski rub stola rasporedite hladna jela, a na rubovima salate.








švedski stol 3.jpgPrema sredini stavite plate i topla jela.
švedski stol 4.jpgNa krajnje rubove stola stavite tanjure, salvete i pribor za jelo, a kod pića čaše.

Na podignuti dio stola stavite voće i slastice.


švedski stol 5.jpgI na kraju predvidite ukrase za stol poput košarice od bundeve, cvijeće od povrća ili jednostavno svježe cvijeće.
Autor: Vid Nikolić, Šef kuhinje
Vid Nikolić avatar

Volim svoj posao!