Kako sačuvati roza boju teletine?
- Objavljeno:
- 06.09.2006.
Meso premažite limunovim sokom.
- Autor: Damir Perman, kuhar gastronom

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.