Kako sačuvati boju pirea od avokada?

Objavljeno:
05.09.2006.
Nakon što pripremite pire, prekrijte ga plastičnom folijom i ohladite u hladnjaku.

Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.