Kako pripremiti povrtno-voćnu salatu s acetom balsamicom?

Objavljeno:
28.09.2005.
Po želji, možete kombinirati različite sorte zelenih salata, kruške, crveno grožđe i sir s dodatkom češnjaka i začina. Poslužite uz hrskavi francuz i crveno vino.
Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.