Kako oprati jagode?

Objavljeno:
02.06.2004.
Jagode perite isključivo pod mlazom vode kako ne bi upile dodatnu količinu vode i time izgubile na aromi. Peteljke uklonite tek nakon pranja.
Autor: Damir Perman, kuhar gastronom
Damir Perman avatar

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.