Kako jednostavno testirati svježinu grožđa?
- Objavljeno:
- 28.09.2005.
Uzmite grozd u ruke i potresite ga. Ukoliko bobice ne padaju sa stabljike, grožđe je svježe.
- Autor: Damir Perman, kuhar gastronom

Radio u vodećim hotelima i restauracijama opatijske rivijere. Imao je niz gastronomskih prezentacija u zemlji i inozemstvu u cilju promidžbe hrvatskog turizma. Sudjelovao u više kulinarskih televizijskih emisija.