Božić je pred vratima. I ove ću godine s tatom ići izabrati i kupiti božićnu jelku. Ali, kako je ukrasiti?
- Objavljeno:
- 18.12.2003.
Mama će zamijesiti tijesto, seka i ja ćemo ga izrezati maminim kalupićima za kolače, a zatim slijedi sat oblikovanja i bojenja za cijelu obitelj.
Umjesto starih kuglica i božićnih ukrasa, ove bismo godine mogli probati nešto drugo. Božićne ukrase od tijesta. Mama će zamijesiti tijesto, seka i ja ćemo ga izrezati maminim kalupićima za kolače, a zatim slijedi sat likovnog odgoja – oblikovanja i bojenja za cijelu obitelj. Bez brige, nije teško. Priča u slikama slijedi... Nagrada? Svi ćemo se družiti i dobro zabaviti, a nitko u bližoj i daljoj okolici neće imati tako ukrašenu jelku kojoj će se svi diviti.
Božićna jelka
Za izradu tijesta potrebna vam je jednaka količina glatkog brašna i sitne soli. S malo vode zamijesite čvrsto tijesto.
Razvaljajte tijesto na debljinu od 5 mm i kalupom za kolačiće izrežite željene oblike.
Na tijestu u obliku božićne jelke prvo čačkalicom napravite rupicu kroz koju ćete kasnije provući ukrasnu traku ili končić.
Tijesto premažite vlažnim kistom kako biste lakše zalijepili kuglice od tijesta ili mrvice koje možete dobiti tako da tijesto protisnete kroz sito.
Tijesto premažite vlažnim kistom kako biste lakše zalijepili kuglice od tijesta ili mrvice koje možete dobiti tako da tijesto protisnete kroz sito.
Kada se boja osuši, provucite konac kojim ćete ukras objesiti na božićnu jelku.
Po želji, obojene ukrase od tijesta možete lakirati bezbojnim lakom.
Božićna zvijezda
Za izradu tijesta potrebna vam je jednaka količina glatkog brašna i sitne soli. S malo vode zamijesite čvrsto tijesto.
Razvaljajte tijesto na debljinu od 5 mm i kalupom za kolačiće izrežite željene oblike.
Tijesto premažite vlažnim kistom kako biste lakše zalijepili kuglice od tijesta, koje možete probušiti čačkalicom.
Od tijesta također možete oblikovati listiće pa nožem zarezati tijesto kako biste dobili lisne žile.
Prije bojenja tijesto stavite sušiti na toplo mjesto nekoliko sati. A možete ga sušiti i u pećnici na 50°C. Za bojenje koristite vodene bojice ili tempere. Prvo obojite kuglice i listiće, a zatim cijelu površinu zvijezde od tijesta.
Kada se boja osuši, provucite konac kojim ćete ukras objesiti na božićnu jelku.
Po želji, obojene ukrase od tijesta možete lakirati bezbojnim lakom.
- Autor: Karmela Karlović
Glavna i odgovorna urednica Coolinarika.com. Gastronomija i hrana joj je stalna inspiracija, a Coolinarika i dalje izazov.
