Engleski naziv: Latinski naziv: Regionalni naziv:
| Nutrijent | Mjerna jedinica jed. | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal / kJ | 135 / 564 |
| Ukupno bjelančevina | g | 18,40 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 0,00 |
| Ukupno masti | g | 5,18 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 1.760,00 |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 |
| Kolesterol | mg | 0,00 |
| Voda | g | 73,80 |
| Aminokiselina triptofan | g | 0,00 |
| Aminokiselina treonin | g | 0,00 |
| Aminokiselina izoleucin | g | 1.190,00 |
| Aminokiselina leucin | g | 1.870,00 |
| Aminokiselina lizin | g | 2.110,00 |
| Aminokiselina metionin | g | 0,00 |
| Aminokiselina cistin | g | 0,00 |
| Aminokiselina fenilalanin | g | 0,00 |
| Aminokiselina tirozin | g | 0,00 |
| Aminokiselina valin | g | 1.450,00 |
| Aminokiselina arginin | g | 0,00 |
| Aminokiselina histidin | g | 460,00 |
| Monosaharidi | g | 0,00 |
| Disaharidi | g | 0,00 |
| Polisaharidi | g | 0,00 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 640,00 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 2.460,00 |
| Vitamin A | IU | 20,00 |
| Tiamin | mg | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,23 |
| Niacin | mg | 0,00 |
| Folati | mcg | 0,00 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 |
| Vitamin D | IU | 0,00 |
| Vitamin E | IU | 0,00 |
| Vitamin K | mcg | 0,00 |
| Kalcij (Ca) | mg | 85,00 |
| Bakar (Cu) | mg | 0,18 |
| Željezo (Fe) | mg | 2,40 |
| Magnezij (Mg) | mg | 24,00 |
| Fosfor (P) | mg | 238,00 |
| Kalij (K) | mg | 24,00 |
| Natrij (Na) | g | 0,100 |
| Cink (Zn) | mg | 0,00 |
| Mangan (Mn) | mg | 0,00 |
| Selen (Se) | mcg | 0,00 |