Cikla

Salata od pečene cikle

coolinarika 18.11.2004.

Pečenjem u pećnici cikla zadržava više hranjivih tvari nego kada je kuhamo. Prelijte je dressingom s dodatkom senfa i dobili ste zdravu, pikantnu i osvježavajuću salatu. Želite li lagani obrok, salatu poslužite s tvrdo kuhanim jajima.

Juha od cikle i jabuka

coolinarika 18.11.2004.

Super zdrava juha načinjena je od sirovih sastojaka, što znači da kod pripreme nije izgubljen niti jedan vitamin! Odlična kao osvježenje, a zimi je i dobar saveznik u borbi protiv gripe jer obiluje vitaminom C!

Aromatična salata od cikle

coolinarika 18.11.2004.

Ljekovitost sirove cikle osobito dolazi do izražaja u kombinaciji s hrenom. Ovoj smo salati dodali i malo cvjetnog meda, pa je možemo nazvati pravim podizačem imuniteta. I to ukusnim!

Miješana salata od cikle

coolinarika 18.11.2004.

Želite li pripremiti osebujnu salatu od cikle, isprobajte naš recept. Raznoliki i intenzivni okusi cikle, slanih inćuna, luka i kiselih krastavaca začudo dobro funkcioniraju, a za potpuni sklad okusa pripremljenu salatu pustite neka odstoji.

Sok od cikle i mrkve

coolinarika 02.05.2005.

Kada se osjećate down, vrijeme je da si priuštite veliku dozu prirodnih vitamina iz svježe iscijeđenih sokova! Privlačno šarena čaša osvježavajućeg napitka od cikle, mrkve i limuna djelovat će na vašu ljepotu i iznutra i izvana!

Začarana salata

coolinarika 14.06.2006.

Ovim preljevom možete “začarati” i razne druge salate, ali vodite računa da sastojcima budu – veseli.

Pečenje cikle

dperman 18.11.2004.

Opranu i posušenu ciklu umotajte u aluminijsku foliju i položite na lim za pečenje.

Slasni jesenski plodovi

irena 21.09.2009.

Uz pečene kestene ide i mošt, pa ne bi bilo pravedno ne napisati koju i o našim vinogradima. Teški grozdovi padaju u posude berača, zatim u brente, pa u kace u kojima se melju, i na kraju u preše odakle poteče slatki mošt.

Povrće i konzerviranje

omartinic 20.10.2008.

Konzervirati možemo salate (paprike, kupus, ciklu, krastavce...), sušiti grahorice, koncentrirati umake od rajčica i gljiva, zamrzavati možemo grašak, mrkvu, bob... Povrće možemo marinirati ili pak sušiti na suncu (koromač, peršin, luk).

Može li se upotrijebiti sirova cikla?

dperman 18.11.2004.

Na što pripaziti kod kuhanja cikle?

coolinarika 10.09.2003.

Kako se konzumira cikla?

coolinarika 10.09.2003.

Je li potrebno soliti vodu u kojoj se kuha cikla?

dperman 18.11.2004.