Namirnice

Cikla

Engleski naziv: beetroot; red beet; Latinski naziv: Beta vulgaris; Regionalni naziv: cvekla, crvena blitva, pazija, crvena repa, rdeča pesa, runa;

Ljekovita vrijednost cikle poznata je već iz antičkih vremena. Upotrebljava se kao pomoć u liječenju malarije, akutnih fibroznih bolesti i gripe u početnom stadiju te za reguliranje krvnog tlaka, osobito niskog. Cikla je korisna i u liječenju slabokrvnosti.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetska i nutritivna vrijednost na 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica jed. Količina
Energetska vrijednost kcal / kJ 45 / 188
Ukupno bjelančevina g 1,50
Ukupno ugljikohidrata g 9,40
Ukupno masti g 0,10
– od toga: zasićene masne kiseline g 0,00
Dijetalna vlakna g 2,50
Kolesterol mg 0,00
Voda g 88,00
Aminokiselina triptofan g 0,00
Aminokiselina treonin g 0,00
Aminokiselina izoleucin g 0,00
Aminokiselina leucin g 0,00
Aminokiselina lizin g 0,00
Aminokiselina metionin g 0,00
Aminokiselina cistin g 0,00
Aminokiselina fenilalanin g 0,00
Aminokiselina tirozin g 0,00
Aminokiselina valin g 0,00
Aminokiselina arginin g 0,00
Aminokiselina histidin g 0,00
Monosaharidi g 0,00
Disaharidi g 0,00
Polisaharidi g 0,00
Mononezasićene masne kiseline g 0,00
Polinezasićene masne kiseline g 0,00
Vitamin A IU 0,00
Tiamin mg 0,03
Riboflavin mg 0,04
Niacin mg 0,00
Folati mcg 93,00
Pantotenska kiselina mg 0,12
Vitamin C mg 10,00
Vitamin D IU 0,00
Vitamin E IU 0,08
Vitamin K mcg 0,00
Kalcij (Ca) mg 35,00
Bakar (Cu) mg 0,00
Željezo (Fe) mg 0,89
Magnezij (Mg) mg 20,00
Fosfor (P) mg 44,00
Kalij (K) mg 345,00
Natrij (Na) g 0,030
Cink (Zn) mg 0,69
Mangan (Mn) mg 0,00
Selen (Se) mcg 0,00

* Izvor podataka: USDA National Nutrient Database for standard Reference, Release 16 (July 2003)

Cikla se koristi u 161 receptu:

Cikla — svi recepti

Usporedba namirnica

Usporedba namirnica