Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Sacher, Franz

Eng. Sacher, Franz

bečki kuhar i slastičar koji je 1832. godine izmislio recept i po njemu pripremio Sacher tortu za kneza Meternicha. Originalna torta se priprema samo u dva hotela – "Sacher" u Beču i "Öesterreishescher Hof" u Salzburgu.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji