prozračivanje, ventiliranje, rastresanje tijesta, gaziranje napitaka. Prozračivanje tijesta, počevši od masne faze tijesta.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
prozračivanje, ventiliranje, rastresanje tijesta, gaziranje napitaka. Prozračivanje tijesta, počevši od masne faze tijesta.
Zelena tjestenina s gljivama i sušenim vratom
Lazanje s korabicom i mrkvom
Rezanci na studentski način
Zapečeni kruščići
Valjušci s makom
Cannelloni punjeni špinatom i sirom
Gambaloci
Pita zeljanica
Kružni rezač za tijesto
Špageti Bolognese
Kako spriječiti prejako tamnjenje tijesta s medom?
Quiche Lorraine
Burek
domaća štrudla sa sirom/mesom…...
Pinerlija – kisnata
Bucko-kiflice
Krafne s marmeladom
Manicotti sa sirom i povrćem
Domaći pesto rezanci sa šalšom od poma
Konzervirana Tuna i Liberalni Poriluk
Palačinke s borovnicama
Zapečeni njoki
Zapečene tortilje punjene sa gljivama i 3 vrste sira
Testo za peciva
Zemičke sa sirom
Fino pecivo
PIZZA NA BRZ I JEDNOSTAVAN NAČIN
PIROŠKE
Slani lokumi oliti peksimeti
Focaccia punjena sa sirom
Ravioli s mljevenim mesom i ABC sirom
Napuhane pogače (pita kruh)
Tijesto za juhu
Krafne
Slane ružice
Domaci siroki rezanci
Vanila-Visnja Puzici
Domaće lisnato tijesto
Pikantni kolac s maslinama, pancetom i sunkom
Brze lisnate kiflice
Fantasticne Krofne
Urama
Hlebni stapici sa bjeli luk za meze
Baozi
Punjene kokosove kocke
Piadina Romagnola
Langošice
pahuljaste kiflice
Kraljica skuta
Tijesto za kekse,pite i pitice
Quiche s blitvom
Tijesto od sira
Flija step by step
Tjestenina sa mljevenim mesom
SAVOURY SCONES - slane pogacice od tikvica i sira
Tijesto s jajima
Pappardelle i ragu Contadino
Kuhani štrukli
Veseli pužići
Špageti s tunjevinom
Njoki s mediteranskim umakom
Mazanica bake Kate
Bublice od jogurta
Čarobni štapići
Mediteranska pogača
Domaće kifle
Punjene lepinjice
Pecivo sa šunkom i sirom
Jednostavno testo za pizzu
Integralni kolačići sa slaninom
Kiflice od bundeve
Uštipci s jabukama
Povrće u tijestu sa svježim sirom