Kuhinjski pribor

• Igla za špikovanje

  dperman 10.01.2011.

  Za uvlačenje tankih traka slanine i povrća u meso ili ribe.

• Bat za meso

  dperman 27.12.2010.

  Služi za ravnanje i širenje mesa, ribe ili povrća.

• Nož za izrezivanje sredine voća

  dperman 20.12.2010.

  Služi za uklanjanje sredine (sjemenaka) jabuka i krušaka.

• Nož za osnovnu pripremu mesa i ribe

  dperman 06.12.2010.

  Koristi se za rastavljanje mesa, uklanjanje kostiju i čvrstih dijelova mesa, peradi i riba.

• Nož za oblikovanje povrća i voća

  dperman 27.09.2010.

  Koristiti za oblikovanje krumpira, raznog povrća i voća.

• Kuhača za kuhanje palente

  dperman 20.09.2010.

  Koristi se kod kuhanja i oblikovanja kukuruzne i pšenične krupice.

• Daske za rezanje

  dperman 13.09.2010.

  Deblje daske koristiti za rezanje i siječenje mesa. Tanje i plastične daske upotrijebiti za rezanje povrća i voća jer se lakše održavaju.

• Polukružni nož za sjeckanje

  dperman 16.08.2010.

  Koristi se za usitnjavanje začinskog bilja, korjenastog povrća, luka i češnjaka.

• Pjenjača

  dperman 02.08.2010.

  Za pripremu snijega od bjelanaca, finih umaka, krema i glazura.

• Nož za kuglice

  dperman 19.07.2010.

  Upotrebljava se prije svega u dekorativne svrhe, za oblikovanje kuglica od voća, povrća, maslaca.

• Kuhinjske škare

  dperman 12.07.2010.

  Kod otvaranja različitih pakiranja namirnica, rezanja pek papira ili alu folije, ali i kod čišćenja ribe (rezanje peraja i utrobe), rakova i nekih mekušaca.

• Nož za povrće i voće

  dperman 14.06.2010.

  Služi za čišćenje svih vrsta povrća i rezanje manjeg povrća koje se drži u ruci ili na dasci, kao što je čišćenje i rezanje salate, radiča, brokule, cvjetače i dr.