Kakva je prehrana kod reumatoidnog artritisa?

Pitanje

Imam 33 godine i dijagnosticiran mi je reumatoidni artritis. Molim Vas da mi odgovorite kako mogu s prehranom utjecati na smanjenje, ako je moguće i potpuno uklanjanje simptoma reumatoidnog artritisa.

Odgovor

Osnova bolesti kod reumatoidnog artritisa je stvaranje protutijela protiv vlastitog tkiva koje se nalazi u blizini zglobova. To "grickanje" tkiva protutijelima izaziva upalnu reakciju (crvenilo, otok, bol, toplinu) što zapravo čini one promjene zbog kojih bolesnik trpi i zbog kojih mu se smanjuje pokretljivost zglobova.
Liječenjem se najprije pokušava uplesti u stvaranje protutijela i u njihovo "grickanje" tkiva. To je osnova liječenja i tu dijetalne mjere ne mogu pomoći.
Drugi dio liječenja je smanjenje upalnih reakcija, smanjujući smetnje, ali i održavajući pokretljivost zglobova. Tu također pomažu lijekovi, a u manjoj mjeri možda i neke dijetalne mjere. Kaže se da se upalna reakcija nešto smanjuje hranom koja više liči vegetarijanskoj, kao i hranom koja sadrži veće količine omega-3-masne kiseline, a to je plava riba. Isto tako se tvrdi da se upalnom reakcijom troše takozvani antioksidansi (vitamini A, C i E) u većim količinama nego kod onih koji su zdravi. Ipak, taj dio pristupa ima manje značenja od prije naznačenih pristupa medikamentoznim liječenjem i liječenja fizioterapijom.
Radi toga bih preporučio da se liječite lijekovima po preporuci dobrog reumatologa-imunologa, koji će malim promjenama u dozama lijekova dovesti do one koja vam je trenutno potrebna odnosno neophodna i koji će vam isto tako odrediti točnu mjeru fizičkih aktivnosti. K tome, malo usmjerite prehranu u smjeru vegetarijanske (izbjegavati ali ne sasvim ukinuti meso, jesti radije ribu (i to plavu), izbjegavati životinjske masti, neobrano mlijeko i maslac). Da ne biste "trčali" za hranom koja sadrži neke tražene sastojke, uzmite po dvije kapsule omega-3-masne kiseline, te dnevno po jednu tabletu multivitamina koja sadrži vitamine A, C i E.
Dijetalne mjere stoje tek na drugom mjestu i radi njih nemojte ugrožavati osnovno liječenje. Naime, mnogo je važnije održati normalnu tjelesnu kondiciju, jer bolest znade trošiti organizam, a lijekovi dijelom trošiti a dijelom debljati organizam.