dperman dperman članak 26.08.2004. Kuhanje Cool savjeti Ribe i plodovi mora
Akcije

Kako ipak skuhati pastrvu na plavo ukoliko je djelomično skinuta sluz s pastrve?

Ako vam se sluz s pastrve djelomično skinula, a želite je kuhati tako da dobije plavkastu boju, u vodu za kuhanje dodajte bijelo vino i bijeli vinski ocat. Oni će ujedno dati bolju aromu ribi.