Moj profil

Hrana koja podnosi plažu i vrućine

Kao grickalice za brzu regulaciju gladi koje nije potrebno čuvati u prijenosnom hladnjaku, odaberite razne orašaste plodove i sjemenke.

Pripremanje hrane za konzumaciju na otvorenom samo po sebi je izazovan zadatak te je lako zaključiti da nam ne preostaje puno opcija za konzumiranje kvalitetnih obroka tijekom cjelodnevnog ljetnog izleta na plaži. Na sreću, uz pravilan odabir jela i namirnica iz naših primjera, svatko je u mogućnosti osigurati hranjiv i zasitan obrok tijekom uživanja u ljetnom odmoru. 

Idealno je na plažu nositi prenosivi hladnjak koji će hranu do konzumacije držati na rashlađenom kako bi se spriječila bakterijska kontaminacija na visokim temperaturama.

Prijedlozi jela za konzumaciju na plaži

Pečena piletina

Piletina je idealno meso za pripremanje kod kuće i konzumiranje na plaži budući da je vrlo ukusna i hladna.

Svježe voće zbog visokog sadržaja vode odlično je za sprječavanje dehidracije.

Pileći batci su i primjerniji za konzumaciju na plaži jer se mogu konzumirati iz ruke, bez rezanja.

Tortilje

Tortilje su također jelo koje je ukusno i hladno, a namirnice su zbog toga što su omotane u samu tortilju bolje očuvane nego primjerice u klasičnom sendviču, a i kruh vrlo lako može postati "gnjecav" u prijenosnom hladnjaku.  Dobro je ne pretjerati s umakom kako bi konzumacija bila što lakša i čišća.

Ražnjići

Bilo da su povrtni, mesni ili voćni, također su ukusni hladni, a i vrlo jednostavni za konzumaciju na otvorenom. Ako ne želite ljepljive ručnike i prste, kod pripreme voćnih ražnjića, dobro je pripaziti da se ne koristi voće koje ne ispušta previše vode poput lubenice.

Ljetna pileća salata

Mali tekst koji opisuje sliku

Salata sa žitaricama

Ovo je malo kompliciranije jelo za konzumaciju na plaži budući da zahtijeva transport u kutijama i pribor za jelo, ali ukoliko imate dovoljno veliki prenosivi hladnjak, savršen je osvježavajući i hranjiv obrok tijekom cjelodnevnog odmora na plaži.

Quiche

Quiche se vrlo lako može narezati na manje komade kako bi se spremio u prenosivi hladnjak, a i ovisno o odabiru namirnica za quiche, vrlo je ukusan i hladan i jednostavan za konzumaciju.

Svježe voće

Niti jedan izlet na plažu kao niti dan u ljetnim mjesecima ne može proći bez svježeg voća. Operite ga i pripremite (npr. narezati ukoliko se radi o većem voću) prije odlaska na plažu i uživajte u trenucima kada je potrebno brzo rashlađenje. Zbog visokog sadržaja vode, odlično je i za sprječavanje dehidracije. Ovisno o tome koliko ste voljni zalijepiti se sokovima iz voća, ono s višim sadržajem vode moguće je spremiti u kutije i konzumirati priborom za jelo ukoliko ste u mogućnosti.

Prilikom cjelodnevnog boravka na plaži, vrlo je važno voditi računa o hidraciji organizma, pogotovo u slučaju vrlo visokih temperatura. Pritom je važno izbjegavati bezalkoholna pića bogata jednostavnim šećerima i usredotočiti se na gaziranu i negaziranu vodu kao i hladne čajeve ili primjerice limunadu te osigurati barem 2 litre tekućine tijekom dana.   

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.