Dobrodošli na sunčane Havaje! Uživajte u otočnom raju usred Tihog oceana, zemlji vulkana, vodopada, plaža, školjaka, ananasa i orhideja. Upoznajte čarobnu domovinu dražesnih hula-plesačica i neustrašivih jahača na velikim valovima.
Godinama su bili glavni proizvođači šećerne trske, papaje, kakaovca, dok polovicom prošlog stoljeća glavni proizvod otoka postaje ananas, a danas cvijeće, točnije orhideje.
Jedna je od cijenjenijih soli na tržištu ona s Havaja. Zaista posebna, zahvaljujući jedinstvenim geološkim i klimatskim uvjetima, može se naći crvena, crna ili ružičasta.
Donedavno nisam znala raste li na stablu (nekoj vrsti palme), grmu, ili se izležava po goloj zemlji. Sada znam da je riječ o biljkama visine do 1 metra s uskim bodljikavim listovima, nalik agavi, koje u središtu imaju cvijet ili plod. Ukratko - ananas.
Ekstremni sportovi više nisu rezervirani samo za ovisnike o adrenalinu. Windsurfing, kitesurfing, wakeboarding i skijanje na vodi lako se usvajaju, a pružaju veliki užitak.
Za razliku od nas, u svjetskim kuhinjama se ananas upotrebljava i za pripremu glavnih jela poput glazirane šunke s kolutovima i sokom ananasa, ražnjiće s narezanom i mariniranom svinjetinom ili pirjanom piletinom u umaku od ananasa.
Havaji – raj na zemlji
Kuhinjska sol u bojama
Havaji – najveći proizvođač ananasa
Rezanje ananasa na ploške
Sportovi na vodi
Nož za izrezivanje sredine voća
© Podravka d.d. 2003.—2012.
