glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Ljetnu hladovinu hvatam ispod:

Usporedba namirnica

Juhe

Juhe

Iako bi ih neki najradije izostavili te ih nerijetko i preskaču, mnogi bez njih – ne mogu. Bile one krepke ili krem, tople ili hladne, krijepe i organizam pripremaju na jelo.

Koje vino upotrijebiti kod pripreme juha?
Kod pripreme juha, poželjno je upotrijebiti bijela vina bez izražene arome i kiselosti. više
Koje vino koristiti kod pripreme temeljaca?
Kod ribljih i temeljaca od peradi upotrebljava se bijelo vino, a kod temeljaca od divljači i tamnih mesa crno vino. više
Kako se priprema istarska supa?
U kuhinji, vino je dodatak jelu, a kod vinske istarske supe, vino je glavni sastojak. Supa se priprema od vina terana, maslinova ulja, soli, papra i bijelog popečenog kruha. više
Što učiniti da pileća juha ne bude mutna?
Kak