Konacno sam se i ja dokopala cicoke!Ustvari cijelo vrijeme sam u trgovinama gledala u nju i pitala se sta bi ovo moglo biti, dok na kraju nisam shvatila da bi ustvari TO moglo biti TO! Na norveskom se cicoka zove "jordskokk" i ima je u svakoj trgovini hrane,na odjelu sa povrcem i vocem (informacija za sve zainteresovane korisnice sa podrucja Norveske)!
Ove mramorne muffinse, poklanjam Vama drage moje znane i neznane cool prijateljice i zahvaljujem Vam se na brojnim cestitkama koje ste mi poslale putem pp!Ovih dana je kod mene bilo "opsadno" stanje,svi u kuci smo prelezali neki stomacni virus i svi smo danima zivjeli na tostu i caju!Rodjendansku tortu iz gore navedenih razloga nisam pravila,ali smo se zato pocastili sa ovim predivnim muffinsima,koje i Vama od srca preporucujem!I jos jednom SVIMA NAJLJEPSA HVALA !
Za mene ,a i za one koji su ga dosad probali, ova verzija Raffaella je po okusu najbliza onoj originalnoj!U srcu kuglice sakriven peceni badem,obgrljen predivnom kokosovom kremom i sve to umotano u lagani krispi plast,umocen u bijelu cokoladu i kokos!,....Za sve ljubitelje evo prilazem i receptic i nadam se da ce vam se svidjeti i da ce vas oduseviti isto kao sto je i one koji su ga dosad probali!
Najbolji recept za peciva s grozdjicama ili cokoladnim kapljicama,ovisno sta vise volite,koji sam dosad probala!Ovo je ujedno i osnova za mnoge druge oblike peciva sa raznim punjenjima,a to cu s vama podjeliti nekom drugom prilikom.Inace su u Norveskoj ovakva peciva jako popularna,osobito medju djecom,ali ni odrasli im ne mogu odoljeti!
Jesen nam je stigla ,a sa njom i mnostvo raznoraznih vrsta bundeva....Puno je varijacija na temu carbonare,a meni se upravo ova sa muskatnom tikvom jako svidjela!Prilazem receptic,pa pogledajte,..mozda se i vama svidi!
Ove mirisljave,izvana hrskave,a iznutra socne i meke pletenice su jucer odusevile moje goste!Krasile su nasu nedjeljnju trpezu,a tek sto su mirisale!!!
"Pizza" sa podlogom od cvjetace (karfiola)!
Torta s jagodama koja se ne pece!
Philadelphia-coko-nara kolac!
Vocni kokos-vanila tart!
Krem juha od cicoke i komoraca!
Mramorni "Cream Cheese" muffins!
Raffaello special!
Tamni poljupci !
Bakalar na "bacalao povrcu" !
Keksici s anisom,suhim smokvama i datulama!
Rosinboller !
Grilani sendvic caprese!
Quiche s piletinom,spinatom,fetom i susenim paradajzom!
Carbonara sa muskatnom tikvom!
Tapioka s malinama i vanili-mascarpone kremom!
Hokaido kolacici !
Pita od poriluka i rize!
Nutella iznenadjenje !
Mirisljave pletenice!
Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!
© Podravka d.d. 2003.—2012.
