27 recepata

Savijača s kruškama

Dobila sam domaće kruške i tražeći recept kako ih najbolje iskoristiti odlučila sam se za savijaču. Rezultat je bio fenomenalan. više

Umak od bukovača i šampinjona

Ovo je sasvim jednostavan način pripreme, bez puno dodataka i začina tako da se baš osjeti aroma gljiva više

Anisovi kolačići (Janeževi upognjenci)

Teta Julija (nije mi bila prava teta, ali tako smo je svi zvali) imala je zlatne ruke, sve je radila na brzinu, u žurbi, a opet pedantno i uredno. Slovenka, učiteljica u mirovini, davno je mojoj mami poklonila bilježnicu u koju joj je kao poklon za rođendan upisala svoje najdraže recepte. Među njima je i ovaj za anisove kolačiće. Nažalost više nema tete Julije ni moje mame, ali recept je tu, zapisan u staroj bilježnici. više

Savijača sa šampinjonima

Neko vrijeme u kući smo imali vegetarijanca. Tada sam imala običaj raditi neka jela koja bih kasnije, da svi budu zadovoljni nadopunila mesom – po guštu svima. više

Njoki s bosiljkom

Obogatite okus običnih valjušaka dodajući im žačinsko bilje. više

Rolada od kokosa

Dok je bio dječačić moj sin je jako volio ove roladice. Kako bi mu ih što više ostalo, na jednom rođendanu išao je tako daleko da je svih uvjeravao kako su ti kolači od plastelina i da su na tanjuru samo za ukras…Od tada ti se kolači kod nas zovu – oni od plastelina… više

Savijača sa šljivama

Šljiva…voće koja se može koristiti u svim mogućim oblicima – svježa, suha, smrznuta, prerađena u sok, žesticu, pekmez…ma na bezbroj načina, a uvijek ponovo očara svojim kiselkasto-slatkim okusom. više

Pureće roladice

Mnogi za pureća prsa kažu da su suha i bez nekog posebnog okusa pa ih zato i ne pripremaju često. No u spoju s finim i jednostavnim sastojcima bude nam se osjetila i ostajemo zatečeni punoćom arome više

Muffini

Postoji puno različitih recepata, kombinacija i spajanja raznih okusa u ovim jednostavnim kolačićima. Evo jedne koja se u poslijednje vrijeme često sprema u mom domu više

Šnicle od tikvica

Peku se u pećnicu i zato su meni draže od onih koje se prže u ulju više