Umak koji paše uz morsku i riječnu ribu. Kod filetiranja ribe najčešće bacamo ostake. Iskoristite ih za riblji temeljac od kojeg možete skuhati juhu ili umak.Ovaj umak je na temeljcu od oslića.
... tikvice punimo na bezbroj načina, ovisno što volimo ili što nam se nađe u hladnjaku… moje današnje su inspirirane upravo onim što se našlo u hladnjaku :) i dijelim s vama ovu ekspres varijantu prepunu mirisa, okusa i boja…
Osim salatnog trojstva - sol, ulje, ocat, postoji bezbroj drugih kombinacija. Bez preljeva salata bi bila tek zdjela "trave", privlačna rogatim životinjama, ali ne i čovjeku. Nije čudo da djeca počnu jesti salatu tek kad nauče cijeniti preljev.
Moja svekrva i njena sestra su mi dale ovaj recept , a ja sam ga malo preuredila i eto rezultat je pred vama ,fin je i odlično može poslužiti i hladno- kao slani kolač.
Moja povrtna pikantna zacinilica svjeza ili zapakirana’ u zamrzivacu uvijek pri ruci dobrodosla.. uz mljevene chili papricice domaci zacini za PET.. :))
Nešto najfinije što sam do sada napravila! Najbitnije kod slastica mi je da imaju opojan miris – toliko dobar da ga poželim pretvoriti u parfem :-) Drugo – da su sastojci lijepo raspoređeni, a ne nabacani :-) I onda sam očarana! Ta aroma mi je još u glavi… nešto predivno! Za sve one koji vole miris čokolade & mlijeka u prahu, miris prženih lješnjaka i maslaca… sjedinjeno u sočnu i osvježavajuću tortu.
‘Sva prava zadržana’ s punim pravom :D
Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces pripreme. Dakle, prepreka za užitak u jelu nema.
Salata sa morskim plodovima
Riblji umak.
Fantazija od punjenih tikvica
Muffins od tikvica i parmezana s punjenjem od Mozzarelle i...
Salatni preljevi
Pileće polpete sa tikvicama
Zdravko
Tikvice u jogurtu
Polpete od tikvica
Krumpistik
Salata od avokada i kinoe
sijeno salata
Slatko – kiseli umak od pečenog povrća
Piperada Pire-Umak
Precious moments
Džemi lady
Paganini
Moja kljukusa…
Tikvice u tankom tijestu
© Podravka d.d. 2003.—2013.
