... nikako da me napuste zeleni tonovi pa je ovih dana i moj "cheese" zelen; kremasta tekstura avokada uz dodatak ribane korice i soka limete te predivan svježi sir – aduti su ovog cheesecake-a :)
Konačno moj 100-ti recept hvala bogu :)))) Ovo je fini i nežni liker koji nije prejak za hladne zimske dane za zagrijavanje, ili za aperitiv kad vam dođe veselo društvo.A što se tiče toga zašto je nježan, zato što je pravljen sa crnim vinom i ne sa rakijom.A ovaj liker je poseban zato što borovnice ostanu unutra, tako da kada popijete i kada osjetite kuglice …...mmmmmmm…..ostane vam osmijeh na licu …..prava divota :)))))
Profinjenog okusa za profinjeno nepce… Posvećujem ga plemenitoj The Querefeque Queen, koja je tako nesebično dijelila savjete i strpljivo podučavala fotografiji nas "neuke" u tom području, da je konačno otvorena i školica za fotografe male (uče nas oni veliki)...
Ugledavši borovnice u trgovini odmah mi je sjevnula ideja da bi mogao pokušati nekakav kolač s borovnicama složiti pošto ih obožavam.Rezultat je više nego oduševljavajući…sočan,ukusan,osvježavajući…idealan za ove ljetne vručine i još uz njega servirate koju kuglicu sladoleda dobivate savršenstvo.
Jedino mi je malo pretamna glazura izašla jer sam prvi puta koristio boju za kolače pa mi je malo pobeglo,ali nema veze okus je savršen.
Pletenica s borovnicama
Avocado & Lime Cheesecake
Piletina u šumskom umaku od borovnica
SOK OD BOROVNICE
Liker od borovnica (Borovničke)
Plemeniti namaz od avokada :o)
Kamut s avokadom i mozzarellom
Avokado – Basmati uzitak
Kolač od borovnica
© Podravka d.d. 2003.—2013.
