Alternativna prehrana

Pitanje: tigar, odgovor: Andreja Strelec Dučak: Molim vas da napišete nešto o makrobiotičkom preparatu umeboshi šljivama…; Pročitajte odgovor

Pitanje: rhebecca, odgovor: Ignac Kulier: Mama i ja se pomalo brinemo za moju 17-godišnju sestru koja je već 3 godine vegetarijanac. Jede sir i jaja te ponekad ribu (ali samo oslića i lignje), ali sve u svemu hrani se prilično kalorično i jednolično. Ne voli soju i ostale zamjene za meso, a najviše jede tjesteninu, zatim krumpir, šampinjone i ponekad kuhano povrće. Zanima nas postoje li nekakve tablete (poput vitamina) za nadomjestak svega što joj nedostaje u prehrani jer se ipak još razvija, a tjerati je da jede ono što ne voli ne želimo niti možemo. Koji su sastojci općenito slabije zastupljeni kod vegetarijanaca i kako nadopuniti takvu prehranu?; Pročitajte odgovor

Pitanje: Marko, odgovor: Ignac Kulier: Zanima me što je loše u veganskoj prehrani, a što u prehrani sirovim namirnicama i da li je moguće tako živjeti bez posljedica na zdravlje?; Pročitajte odgovor

Pitanje: Maja, odgovor: Olja Martinić: Redovito konzumiram voće kao doručak, a za ručak variva od povrća i salate, ali bez mesa osim ribe i povremeno uz integralnu tjesteninu. Može li to biti štetno po zdravlje? Inače za četiri tjedna smanjila sam težinu za oko 10 kila i osjećam se super. Da li da nastavim?; Pročitajte odgovor

Pitanje: kelly, odgovor: Mirko Dubravčić: Poštovani! Željela bih prijeći na makrobiotičku prehranu. Inače ne volim meso, tako da to smatram dobrom alternativom. Naime, uz policistične jajnike i hormonalni poremećaj imam i 20-ak kg viška i vidim da je za moje i mentalno i fizičko zdravlje potrebno što prije učiniti nešto na tom planu. Možete li mi preporučiti neke knjige ili napisati nešto o makrobiotici? Unaprijed zahvaljujem!; Pročitajte odgovor

Pitanje: marija, odgovor: Andreja Strelec Dučak: Što je tofu?; Pročitajte odgovor

Pitanje: Višnja, odgovor: Mirko Dubravčić: Zašto ljudima oboljelim od raka (jednjak i želudac) preporuča makrobiotska prehrana?; Pročitajte odgovor

Pitanje: Tihana, odgovor: Ignac Kulier: Želim se zdravo hraniti, vegetarijanka sam (lakto). Molim Vas, koja bi bila optimalna količina potrebnih tvari koje trebam unijeti u organizam i u kojoj se hrani nalaze? Bavim se sportom i puno se krećem. Visoka sam 157, imam 49 kg.; Pročitajte odgovor

Pitanje: Masao, odgovor: Mirko Dubravčić: Imam 20 godina i razmišljam o prelasku na makrobiotičku prehranu. Zanima me da li postoje kakve posljedice za organizam kod naglog prelaska na takav režima prehrane, jer sam čula o tome (anemija), te pošto živim dosta napeto, studentica sam, da li mi to može pomoći?; Pročitajte odgovor

Pitanje: beee, odgovor: Mirko Dubravčić: Da li makrobiotička prehrana može pomoći oboljelima od raka dojke, kod kojih postoje metastatske promjene na plućima?; Pročitajte odgovor

BiserkO: Kitchener, ON, Kanada; Maštoviti recepti, prekrasne slike i aktivnost u svibnju bili su dovoljni da BiserkO postane novi Cool Chef. Isprobajte neke od njenih recepata i prepustite se uživanju. Čestitamo!