Kuhinjski aparati i pribor — Klub › Pitajte stručnjaka › Kuhanje — Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Budi dio cool ekipe!

Moja Coolinarika (prijava)

Novi korisnik

[REGISTRIRAJ SE]

Postojeći korisnik

Anketa

Kuhinjski aparati i pribor

sljedeća stranica

12

Pitanje: Arwena, odgovor: Damir Perman: Prijateljica mi je preporučila peći hranu u vrećicama za pečenje gdje se hrana peče u vlastitom soku. Zanima me je li tako pečeno meso možda unutra suho? Je li potrebno dodati možda manje začina zato što se cijeli proces kuhanja događa u zatvorenoj vrećici i svi začini ostaju na mesu i ne ispare?; Pročitajte odgovor

Pitanje: anelis, odgovor: Damir Perman: Kupila sam nedavno set silikonskih kalupa za kolače. Par puta sam pekla kuglof i sve je dobro do oko 10. minute pečenja. Tada se počne kalup naginjati u jednu stranu. Što da radim? Hoće li mi i drugi kalupi to raditi?; Pročitajte odgovor

Pitanje: maoz, odgovor: Damir Perman: Da li bih mogla zamrznuti muffine i ako bih, kako bi ih trebala odlediti? Odmrzavanjem ili da ih zaleđene stavim u pećnicu?; Pročitajte odgovor

Pitanje: petalo, odgovor: Damir Perman: Voljela bih 100-% sok od krušaka bez dodatka šećera (koji radim pomoću sokovnika) konzervirati za zimu. Je li dovoljno da sok kratko prokuham te zatim pasteriziram kad ga napunim u boce ili ću ipak morati nešto dodati? Koliko dugo može stajati takav sok? Pomaže li limunov sok konzerviranju?; Pročitajte odgovor

Pitanje: weber101, odgovor: Damir Perman: Neke pećnice imaju stupnjeve, a neke brojeve do 8. Nikad nisam sigurna koji broj predstavlja koliko stupnjeva. Molim Vas da me informirate!; Pročitajte odgovor

Pitanje: marijanaS, odgovor: Damir Perman: Kako se zamrzava riba? Imam mogućnost kupiti ribu kad koča pristane jednom u dva tjedna, ali mi je problem kako ribu očuvati na duže vrijeme. Koliko dugo se riba može držati smrznuta i kako se treba pripremiti za zamrzavanje?; Pročitajte odgovor

Pitanje: fslisuri, odgovor: Damir Perman: Zanima me što je to kuharski konac i gdje se može kupiti?; Pročitajte odgovor

Pitanje: sanfior, odgovor: Damir Perman: Htjela bih početi sa pripremom kolača za Božić pa me zanima koliko dugo mogu stajati suhi kolači (medenjaci, šape, keksići…) a koliko kolači sa kremom (mađarica, išleri, nepečene salame od suhog voća…)?; Pročitajte odgovor

Pitanje: marcela33, odgovor: Ignac Kulier: Da li je kuhanje i podgrijavanje u mikrovalnoj pećnici štetno i zašto?; Pročitajte odgovor

Pitanje: Marija, odgovor: Damir Perman: Uskoro želim obnoviti posuđe, tj. lonce. Zanima me od kojeg materijala su najbolji i što mislite o brončanim!; Pročitajte odgovor

sljedeća stranica

12

Klub Coolinarika

Cool Chef

dalmatino: Finska; Inovator sa sjevera dimi ribu u pećnici, priprema domaći sir, te svakim svojim receptom i slikom izaziva lavinu komentara ženskog spola. Dobri duh Coolinarike oduševio je i naša srca :)

Vaš recept tjedna

Žuto-zelene palačinke

Žuto-zelene palačinke

Svježi tagovi ( Što su tagovi? )

Pretplatite se na newsletter

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija