Recept iz moje biljeznice, prepisan davne '90 - te, iz biljeznice moje "velike" sestre. Odakle je ona prepisala, uistinu ne znam. Znam samo da je kolac odlican!!! :=)))
Ovako kuhan gulas zahtjeva dugo vrijeme za krckanje. Mozete ga kuhati u ekspres loncu, te tim smanjiti vrijeme kuhanja, ali ne bude tako fin i ukusan, kao kad se polagano ukuhava. Idealan je za spremanje u hladnim i kisovitim danima, bas kakav je i bio danas.
Cimet je neizostavni zacin u mojoj kuhinji. Konzumiram ga svakodnevno, mjesajuci ga u jogurt koji jedem za dorucak. Danas sam odlucila umjesati ga u dizano tijesto, zajedno sa kremom, kako bi imala desert za kavicu.