31 recept

Riža sa Shiitake gljivama

Shiitake gljive Japanci cijene kao eliksir života; ime im znači "gljiva sa Shii drveta", i u zadnje vrijeme su vrlo "in" i kod nas.. No da nije bilo mog susjeda koji ih uzgaja, sumnjam da bi ih bila kupila "iz znatiželje", jer osim šampinjona koji mi se često nalaze na meniju i povremenih vrganja, nisam baš "gljivarica". Ali Shiitake je "a must try"! :) više

Light namaz od tune

Osvježavajući lagani namaz od tune koji nije ništa manje fin od onog koji sadrži majonezu i jaja. više

Kolač od rogača, jabuka i Jägera

Rogač je mediteranska biljka, niskokalorična i nadasve aromatična zamjena čokoladi, koja odlično paše uz jabuke i totalno paše uz ovo jesenje vrijeme! više

Pileće palačinke

Tebi bi dao i sredinu palačinke,
tebe mi nije teško gledati bez šminke,
od tebe ne vidim ni sisate klinke…
Tebi bi dao cedit pastu iz sredine,
do tvoga osmeha mi nema miline…
("Palačinka" by Drum’n’Zez) više

Torta VŠEČ

Prva torta da je kompletno improvizirano djelo mojih ruku i oduševila svih! Radila sam je bratu za rođendan… duže se hladila u frižideru nego što je trebalo da se pojede… baš je VŠEČ! više

Cool riža

Bez riže ni najmudrija domaćica ne može kuhati.
(Kineska poslovica) više

Limunada

Želite smanjiti unos šećera i volite limunadu, ali ipak ne dovoljno da bi je pili s 2 zrnca ili čak bez imalo šećera? :) Evo jednog antirecepta koji isprobano djeluje! više

Brownies

...Ah brown sugar, how come you taste so good?
(The Rolling Stones, "Brown Sugar") više

B&B kolač

B&B kao skraćenica za Breskve&Banane. Nastao je mojim kemijanjem sastojaka koje sam našla doma, i začudo, ispao je jestiv :) više

Štrudel od jabuka i brusnica

"Da, kao što kažeš, nema mnogo biranja između trulih jabuka." (William Shakespeare – Ukroćena goropadnica) više