Recepti

  • Princes krafne i ekleri

    10.04.2012.

    Ovo je jedan od prvih kolaca koje sam u zivotu napravila, jos u osnovnoj skoli. Recept je iz prastare Dr. Oetker knjizice "Kolaci, vas ponos" . Ne radim ih bas cesto ali kada ih radim uvijek se drzim ovog starog, provjerenog recepta, prepisanog na papir (majka ljubomorno cuva knjigu:). Obicno radim duplu dozu i napravim pola eklera, pola princes krafni (tijesto po istom receptu), pa cu tako i napisati.

  • Pecene bukovace s krumpirima

    04.04.2012.

    Jednostavno vege jelo koje moze proci i kao zamjena za klasicni Sunday roast. Navedeni sastojci su za 2 osobe, a po potrebi ih mozete povecati. Naizgled se moze ciniti puno gljiva ali imajte na umu da se pecenjem stisnu.

  • Obicni Cupcakes

    26.03.2012.

    Klasicno tijesto za cupcakes sastoji se od brasna, maslaca i secera u omjeru 1:1:1. Ukrasava se buttercream-om tj. kremom od maslaca gdje je omjer maslac:secer 1:2. Na ovaj  osnovni recept ostale sastojke mozete dodavati prema vlastitom ukusu;  kakao, cokoladu, kapljice, arome, suho voce, boje, sir umjesto dijela maslaca u kremu etc...Nema sanse da ne uspije. 

Još recepata

Do sada sam objavila 23 recepta, 230 slika i 793 komentara. Odabrala sam 135 omiljenih sadržaja. Također, imam 72 prijatelja.