Recepti

  • Sirnica (Pinca)

    11.04.2010.

    Sirnica (Pinca, Uskrsna pogača) je tradicionalna korizmena (Uskrsna) dalamtinska poslastica. Evo jednog recepta za koji se sastojci mogu naći na aromi za Sirnicu koju proizvodi poznata i tradicionalna splitska pekara Biškić. Recept sam korigirao na način da sam margarin (koji ne smatram namirnicom i pa ga ne koristim u kuhanju) zamijenio maslacem, koji ima superiornost, bogatstvo i kompletnost okusa u usporedbi s margarinom; te primjenio "svoj" način pripreme.

  • Namaz od Mascarponea i dimljenog lososa

    30.07.2009.

    Jednostavno (iako ne i jeftino) ćete dobiti namaz koji će na toplom svježem kruhu oboriti s nogu sve vaše poznanike

  • Integralni kruh

    22.05.2008.

    Nakon dugotrajnog eksperimentiranja s pripremom svakojake hrane pa tako i dizanih tijesta, ovdje je recept za integralni kruh (kruh od cjelovitog pšeničnog brašna).

Još recepata

Slike

Još slika

Do sada sam objavio 3 recepta, 2 slike i 10 komentara. Tagirao sam 6 puta sa 6 različitih tagova. Odabrao sam 19 omiljenih sadržaja. Također, imam 2 prijatelja.

Omiljeni

Svi moji omiljeni

Prijatelji

Svi moji prijatelji