fataRI

fataRI

Svim današnjim slavljenicama SRETAN ROĐENDAN!

Moj najnoviji članak

  • RABARBARA – desert iz povrtnjaka

    Nekoliko godina prije nego sam je uspjela nabaviti, rabarbara je rasla u cvjetnjaku moje susjede, a ja je uopće nisam zamjećivala. Ustvari, vidjela sam neko veliko, zeleno  lišće i pitala se zašto  ta žena dozvoljava tolikim listovima da joj „guše“ cvjetnjak?

    Objavljeno 08.05.2013. u kategoriji MOJI COOL-BLOGOVI (53 komentara)

Još članaka

Recepti

  • Kolač od rabarbare

    17.05.2013.

    Još uvijek volim Rudolfa van Veena - sada još i više jer je napravio odličan kolač od rabarbare, a ja ga prenosim svima koji nisu imali prilike pogledati Rudolfovu pekarsku čaroliju ili nisu imali papir i olovku pri ruci da recept i zapišu. A kolač pun okusa i mirisa - naravno, od rabarbare je!

  • Crvena pita

    08.05.2013.

    Ovo je moj 50-ti recept! Skromna brojka, ali mi je drago da je to baš ova pita - od jagoda i rabarbare. Rabarbara je u posljednje vrijeme vrlo tražena, nema je na tržištu za kupiti (ili vrlo rijetko), a ja svoju njegujem u vrtu.  Ovaj recept posvećujem svojoj kćeri koja je dugo vremena bila na Coolki u "ilegali" i konačno se pridružila velikoj cool -"obitelji" - dobro nam došla, Meli-mamaRa!

  • Lazanje od mladih izdanaka veprine

    06.05.2013.

    Lazanje od samoniklog bilja - ovaj puta od mladih izdanaka veprine (Ruscus aculeauts L.), samonikle biljke poznate i po nazivima oštrolisna kostrika, ježevina, metlika, mišji trn, veprinac, leprina, čeprljika. Veprina je trajni, zimzeleni polugrm, razgranjen, obrastao nepravim listovima (filokladijama), koji su kožasti, tvrdi i ovalni, dugi do 2,5 cm, prema vrhu ušiljeni i bodljikavi.Već su stari Rimljani poznavali njegovu ljekovitu i prehrambenu vrijednost i upotrebljavali je za lječenje bubrežnih i urinarnih bolesti. Osim u ljekovite svrhe, veprina se koristi i za jelo - na proljeće nas daruje mladim, metličastim izdancima zelene boje čiji je okus više gorak od samoniklih šparoga. Možda niste znali da je Veprinac, malo mjesto u Primorsko-goranskoj županiji, smješteno na padinama Učke, dobilo ime baš po toj biljci!

Još recepata

Slike

Još slika

Do sada sam objavila 1 coolericu, 51 recept, 36 članaka, 1.254 slike, 6.296 komentara i 248 postova na forumu. Tagirala sam 508 puta sa 81 tagom. Odabrala sam 953 omiljena sadržaja. Također, imam 191 prijatelja.

Tagovi

Svi moji tagovi

Omiljeni

Svi moji omiljeni

Prijatelji

Svi moji prijatelji