Novost ovog ljeta bile su pečene srdelice koje su majstorski pekli neki vrijedni momci, koji su se oduprli noćnom gluvarenju, radeći u nemogućim i higijenski veoma upitnim uvjetima.
Ovo nije rižot, jer imamo ječmenu kašu (ili ječam, ričet), ali sve je pravljeno po pravilima kuhanja pravog rižota. A bob je bob...i jedan od mojih najomiljenijih recepata s ovom prastarom mediteranskom grahoricom
Bob - jedna od najstarijih grahorica Mediterana, baza je mnogih tradicionalnih recepata. Pripremljen sa paštom, u suho, ili kao gusta čorba- ne znam što je bolje.