Ovo je recept kuharice Delie Smith i odlican je, princezice su hrskave i zlatno-smeđe izvana, a šupljikave iznutra što omogućava punjenje kremom po želji.
Ovo su bez daljnjega najbolji muffini koje sam do sada probala. Recept sam pronasla na jednoj stranoj internetskoj stranici i od tada ih pravila 3 puta (uz manje izmjene). To sve govori.