Godinama hit za nasu posnu skavu, Sv.Nikolu, uz sve ono tradicionalno sto se sprema, ovo stoji rame uz rame, tako ukusno i lagano, odlicna podloga za vino, da s punim pravom treba da bude na stolu i za svaki porodicni rucak.
Po ovom receptu je pravimo vec trecu deceniju... Deda Nikola iz porodice, Sremac koji je ziveo pored Morave, ostavio nam je najlepsu uspomenu na njega! :-) Ovo je zasigurno pravi delikates! I da... nikako ne odustajte ako nemate svoje svinje... Sve ovo ima sveze u kasapnicama...
Sve sto bih o njoj ovde i sad rekla je ili premalo prostora ili previse javno za moje misljenje o njoj, jer je neko koga bas, bas volim, postujem i uvazavam kao domacicu, od nje sam svasta naucila, i tek cu, za mene je ona simbol Coolinarike! Hvala joj sto je ovde sa nama i sto nama Moravkama ulepsava dane, ziva nam bila, Slavo, i srecan ti tvoj lepi okrugli rodjendancic! :-)