Moj najnoviji članak

  • Toscana u 6 dana

    Nakon 15 godina vratila sam se Toskani. Posjetila sam svoju staru talijansku prijateljicu koja zavodi visokim alpama na sjeveru, romantičnim collinama na jugu, plavetnilom mora na zapadu i cestom za Bolognu na istoku. Zemlja gustog crnog vina, starih gradova-utvrda što tašto govore o povijesti, fantastičnih okusa i opuštenih ljudi, predstavlja se ovim člankom -  pričom o sebi ispričanom kroz moje oči. Benvenuti!

    Objavljeno 06.01.2012. (47 komentara)

Još članaka

Recepti

  • Krmenadli u sosu od paradajza i češnjaka

    08.05.2012.

    Mama me već neko vrijeme nagovara da stavim ovaj recept na Coolinariku. Kaže: "Stavi, to je fino, svidjet će im se, a i ti i stari to volite i stvarno je brzo gotovo". Istina, ovo je jedno od meni dragih jela što podsjećaju na život s roditeljima. Krmenadli, umak, pire krumpir. Njam! Danas sam ih pripremala dragom i... sve je smazao. Znači, tradicija se nastavlja. :-)

  • Gusta juha od boba

    21.04.2012.

    Kremasta juhica prije glavnog jela. Ili samo okrijepa u ove proljetne dane. Bob je namirnica koja se ne koristi tako često, ali je odlična jer je bogata B vitaminom. Smatralo ju se namirnicom siromaha pa postoji i jedna arapska poslovica koja kaže: "Bob je doručak bogataša, marenda trgovaca i ručak sirotinje". U svakom slučaju odlična juhica!

  • Salata od krumpira s dimljenim lososom

    19.04.2012.

    Jednostavan, brz i ukusan recept Jamie Olivera isproban i u mojoj kuhinji. Preporuke!

Još recepata