U početku sam bila jako skeptična oko izrade domaćeg tijesta za pite,ali kad sam probala…..nema mi kraja.Smatrala sam da je suviše komplicirano i zahtjevno te da osobno to ne bi mogla.A sada uživam to polako razvlačiti rukama i gledati kako se tanji.
Evo drage i mile moje koje ste mi podarile toliko komplimenata,skroman recept za sve Vas!!!!!
Inspiracija za ovo slatko jelo od kruha mi je došla od žena iz podneblja gdje živim.Ja sam ga napravila kako meni i mojoj obitelji odgovara i prema onome što mi volimo.Pa eto i ovaj recept je kako iskoristiti kruh od jučer na slatki način…
Recept je od moje mame i ovaj kolač smo svi zvali "Ratni kolač", ali to mi se ime nimalo ne sviđa pa ga nazvah SOČNA GRIS ROLADA.Pravili smo ga intenzivno u te dane i još se sjećam kako sam kao klinka uživala u ovom jednostavnom i sočnom kolaču (i u papanju ali i u izvedbi).Evo to dijelim sa svima vama od srca…