2 omiljena članka

Slavne torte

Iako je torta od krušaka svoje mjesto našla u kuharici sredinom 16. stoljeća, tek su se u 18. stoljeću, zahvaljujući finijem bijelom brašnu, torte počele peći po kućama, i to, kao i danas, povodom različitih blagdana i obiteljskih proslava. više

Hrvatske gastro ikone

Prošli se tjedan u Skradinu događala jedna zaista zanimljiva gastro fešta. Govorilo se o potrebi zaštite proizvoda, o potrebni promocije različitih tradicionalnih jela, o turizmu, medijima i izlasku na svjetsku scenu. više